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Tous en cuisine avec Audrey

« Que serait la vie si nous n'avions pas le courage d'essayer quoi que ce soit ? »



Crèmes brûlées classiques vanille
Rapide et ultra facile, impossible de ratée cette recette si gourmande!!! Ingrédients pour 6 crèmes: *50cl de crème entière liquide *50gr...


Panettone
Ingrédients: *40gr de levure boulangère fraîche *30cl de lait tiède *10gr de sucre en poudre *400gr de farine T45 *1CàC de sel *2 jaunes...


Whoopies de Noël
Ingrédients pour 12 Whoopies environ: *100gr de beurre mou *120gr de sucre en poudre *1oeuf *250gr de farine *1 sachet de levure *2gr de...


Biscuit spéculos cannelle
Ingrédients: *90gr de beurre mou *50gr de sucre en poudre *80gr de sucre roux *1 œuf *180gr de farine *1 sachet de levure chimique *2gr...


Gratin de crozet à la châtaigne et chorizo
Ingrédients : (Pour 4 personnes ) *400 g de crozet à la châtaigne (ou au Sarazin) *1 oignon *1 chorizo fort *300ml de crème entière...


Minis cakes apéritif
Pour cette recette j'utilises le moule vendu juste ici C'est une recette en deux temps car c'est un moule à 3 parts. Ingrédients pour 6...


Rillette de chorizo
Ingrédients: *200gr de chorizo fort *140gr de fromage frais type Saint-Morêt *1/2 boîte de concentré de tomates *90gr de coulis de...


Muffins crumble Pommes cannelle
Ingrédients pour 10 muffins environ: *2 pommes Pink lady *60gr de beurre ramolli *150gr de lait *60gr de sucre roux *1 oeuf *1 CàC de...


Muffins chocolat/ Nutella façon Starbucks
Ingrédients pour 12 muffins: *100gr de fromage blanc 0% *100gr d'huile de noix ou noisettes (grillées de préférence) *3oeufs *160gr de...


Cinnamon Rolls
Ingrédients: Pour la brioche: *16gr de levure fraîche *130gr de lait entier *1 œuf *375gr de farine T45 *50gr de sucre de canne ROUX *2gr...
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